Яичница по-весеннему с зеленью и сыром

Легкий и ароматный завтрак, который подарит весеннее настроение и заряд энергии на весь день. Идеально для быстрого и вкусного начала дня!

Ингредиенты

• 4 шт Яйца
• 2 ст. л. Молоко
• 50 г Сыр твердый
• 20 г Свежая зелень (укроп, петрушка, зеленый лук)
• по вкусу Соль
• по вкусу Черный перец
• 1 ст. л. Растительное масло

Шаги приготовления

1. Взбейте яйца с молоком, солью и перцем в миске до однородности.
2. Мелко нарежьте всю зелень. Натрите сыр на мелкой терке.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
4. Вылейте яичную смесь на сковороду. Готовьте, не перемешивая, 2-3 минуты, пока края не начнут схватываться.
5. Посыпьте яичницу сверху тертым сыром и нарезанной зеленью.
6. Накройте сковороду крышкой и готовьте еще 3-5 минут, пока сыр не расплавится, а яйца не приготовятся до желаемой консистенции.
7. Подавайте горячей.