Летний овсяноблин с творогом и ягодами

Нежный и полезный овсяноблин, наполненный сливочным творогом и свежими летними ягодами. Идеальное начало дня!

Ингредиенты

• 50 г Овсяные хлопья
• 1 шт Яйцо
• 50 мл Молоко
• 1 ч.л. Сахар
• щепотка Соль
• 100 г Творог
• 50 г Свежие летние ягоды (клубника, малина, черника)
• Растительное масло

Шаги приготовления

1. В глубокой миске смешайте овсяные хлопья, яйцо, молоко, сахар и щепотку соли. Хорошо перемешайте и оставьте на 5-7 минут, чтобы хлопья немного разбухли.
2. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне.
3. Вылейте овсяную смесь на сковороду и равномерно распределите, формируя блин. Жарьте с одной стороны до золотистого цвета (около 3-4 минут).
4. Аккуратно переверните овсяноблин и жарьте с другой стороны еще 2-3 минуты.
5. Пока блин жарится, разомните творог вилкой (можно добавить немного сахара, если любите слаще).
6. Готовый овсяноблин переложите на тарелку. На одну половину выложите творог, а сверху распределите свежие ягоды.
7. Сложите овсяноблин пополам и подавайте немедленно.